Bagaimana Membuat Puding coklat tanpa telur (less sugar) Anti Gagal
Sedang mencari inspirasi Resep Puding coklat tanpa telur (less sugar) Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Puding coklat tanpa telur (less sugar) yang Lezat Sekali memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menyiapkan Resep Puding coklat tanpa telur (less sugar) yang Menggugah Selera untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Puding coklat tanpa telur (less sugar) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Puding coklat tanpa telur (less sugar), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Puding coklat tanpa telur (less sugar) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa. Seterusnya merupakan gambar tentang Puding coklat tanpa telur (less sugar) yang bisa kalian jadikan inspirasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Puding coklat tanpa telur (less sugar) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Puding coklat tanpa telur (less sugar) menggunakan 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Puding selalu identik dengan manis, jadi resep ini hasil modifikasi dengan menggunakan susu UHT coklat + plain Greenfield dengan tambahan gula yang sedikit dan juga tanpa telur. Untuk resep ini menggunakan loyang dengan kapasitas 2,5 liter.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Puding coklat tanpa telur (less sugar):
- Bahan Pudding
- 2 liter susu UHT coklat
- 400 ml susu UHT plain
- 3 bungkus agar-agar bening /coklat
- 50 gram bubuk coklat
- 50 gram gula pasir
- 1/4 sdt garam
- 1 sdm pasta coklat
- Bahan Fla Vanila
- 30 gram gula pasir
- 20 gram tepung maizena
- 50 gram susu bubuk
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt vanili bubuk
- 300 ml susu cair
- 300 ml air putih
- 1 kuning telur
Cara untuk membuat Puding coklat tanpa telur (less sugar)
- Campurkan semua bahan puding menjadi satu dan masak sambil diaduk hingga mendidih.
Tips : Untuk bubuk coklat, sebelum dimasak, campurkan dulu dengan sedikit susu dan aduk rata, baru dicampur ke panci, sehingga mudah tercampur rata.
- Setelah mendidih, saring dan tuang adonan puding ke dalam cetakan dan diamkan hingga mengeras.
- Resep Vla
1. Campur semua bahan kering, lalu tambahkan bahan cair kecuali kuning telur. Aduk menggunakan whisk hingga rata
2. Masak seperti memasak puding.
3. Campur kuning telur menggunakan teknik pancing, yaitu : ambil adonan fla sedikit, lalu tuang ke mangkok yang berisi kuning telur yang sudah dikocok lepas. Segera aduk adonan kuning telur tersebut hingga rata
4. Tuang kembali adonan kuning telur kedalam panci yang berisi adonan fla, lalu masak sampai mendidih sebentar lagi. - 5. Saring 1-2x untuk menghasilkan fla yang halus dan tidak bergerindil.
6. Siap digunakan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Puding coklat tanpa telur (less sugar) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!