Cara Gampang Membuat #185 Kue Lapis Beras, Sempurna
Lagi mencari ide Resep #185 Kue Lapis Beras Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat #185 Kue Lapis Beras yang Sempurna memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan membagikan panduan cara menyiapkan Cara Gampang Menyiapkan #185 Kue Lapis Beras Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal #185 Kue Lapis Beras yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #185 Kue Lapis Beras, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan #185 Kue Lapis Beras yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial. Seterusnya merupakan gambar mengenai #185 Kue Lapis Beras yang bisa kalian jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan #185 Kue Lapis Beras sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan #185 Kue Lapis Beras memakai 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
🗓️ 24.08.2022
Bakerpad sebenarnya sudah di mulai sejak bulan Juli lalu, saya kemana ya? 🤭😅
Bulan ini pun saya terlewatkan untuk mengikuti kelasnya, sudah kelar baru sadar... 🤧🤧
Tapi tidak ada kata terlambat untuk belajar, meskipun tidak mengikuti saya tetap bertanya informasi seputaran Bakerpad kepada salah satu senior saya di komunitas Bali.
Dan untuk bulan ini, sebagaimana temanya yaitu jajanan tradisional saya tertarik untuk mencoba resep mba @IsnawatiSukendar yaitu kue lapis berasnya, yang wangi aroma daun jeruk dan daun pandannya sungguh menggugah selera. Untuk dadar gulung dan lemper, saya simpan dulu resepnya, mba 😅
Yes, dadar gulung, kue lapis dan lemper adalah yang sering menjadi penghuni snackbox selama ini.
Yuk, kita terus lestarikan jajanan tradisional Indonesia🙏
#Bakerpad_JajananTraditional #CookpadCommunity_Bali #JajananTradisional #KueLapisBeras #KueLapis #KueSnackBox
Source :
https://cookpad.com/id/r/16391589
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan #185 Kue Lapis Beras:
- Bahan Cair :
- 200 ml santan kental
- 550 ml air
- 135 gr gula pasir
- 3 lembar daun pandan
- 3 lembar daun jeruk
- 1 sdt garam
- Bahan Kering :
- 150 gr tepung beras
- 50 gr tepung tapioka
- Pewarna Makanan :
- 1/2 sdt pasta coklat
Cara membuat #185 Kue Lapis Beras
- Siapkan bahan cair.
Lalu masak sampai mendidih dan gula larut, di aduk-aduk supaya tidak pecah.
Angkat dan diamkan hingga suhu ruang.
- Setelah adonan cair dingin, masukkan bahan kering, aduk rata sampai tidak ada gumpalan. Hasil yang di dapat adalah 900 ml. Saring adonan dan bagi 2 atau sesuai dengan jumlah warna yang ingin di pakai.
Cuci daun pandan dan daun jeruk yang di pakai merebus santan, lalu masukkan ke dalam air di panci kukusan. Panaskan kukusan.
- Olesi loyang dengan minyak goreng tipis-tipis, lalu tuang adonan coklat sebanyak 2 sendok sayur. Masukkan ke dalam kukusan yang sudah panas dan kukus selama 5 menit, lalu timpa dengan adonan putih, sebelum di timpa di cek dengan sendok dulu untuk memastikan adonan coklat sudah set. Kukus lagi selama 5 menit begitu seterusnya hingga lapis terakhir di kukus selama 20 menit atau sampai matang.
- Setelah matang, angkat dan diamkan sekitar 1 jam, keluarkan dari loyang setelah kue lapis dingin. Lalu masukkan ke dalam kulkas.
Setelah 6 jam di dalam kulkas kue lapis bisa di potong.
Saya suka kue lapis ini, kenyal, manisnya pas dan beraroma jeruk serta daun pandan yang bikin fresh.
Memang hasilnya belum maksimal, tapi saya sudah bangga karena saya sudah bisa sesabar itu membuat kue lapis meski hanya beberapa lapis 🤭
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan #185 Kue Lapis Beras yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!