Resep Country-style Lemon Cake Anti Gagal
Lagi mencari ide Resep Country-style Lemon Cake Anti Gagal yang unik?, Resep Country-style Lemon Cake Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan sharing panduan cara menyajikan Resep Country-style Lemon Cake, Enak Banget untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Country-style Lemon Cake yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Country-style Lemon Cake, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Country-style Lemon Cake yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. Selanjutnya merupakan gambar tentang Country-style Lemon Cake yang bisa sobat jadikan ide.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Country-style Lemon Cake yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Country-style Lemon Cake menggunakan 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
* tepung cake
Bahan nya: 1 cup tepung terigu serba guna / tepung terigu protein sedang
->kurangi 2 sendok makan tepung terigu dari 1 cup tersebut . Dan tambahkan 2 sendok makan tepung maizena... aduk rata lalu ayak 2x. Siap digunakan
*lemon zest (kulit lemon yang diparut)
*syrup cake: gula pasir 1 : air 2 artinya jika gula pasir 100 gram berarti airnya 200 gram masak diatas kompor hingga mendidih dan gulanya larut..
IG: @angelinazhang20
#angelinazhang20_countrystylelemoncake #angelinazhang20_lemoncustard #angelinazhang20_mascarponecheese #angelinazhang20_mascarponecream
Loyang bulat Diameter 20
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Country-style Lemon Cake:
- ❤️lemon Genoise
- Bahan A:
- 4 butir telur (200gr)
- 110 gram gula pasir
- 10 gram madu
- Bahan B:
- 106 gram Tepung Cake
- Bahan C:
- 20 gram unsalted Butter
- 40 gram susu cair
- 10 gram lemon zest
- ❤️lemon custard
- Bahan A:
- 100 gram telur
- 100 gram gula pasir
- 100 gram lemon juice
- 14 gram lemon zest
- Bahan B:
- 100 gram unsalted butter
- ❤️lemon syrup: campur jadi satu
- 35 gram syrup
- 3 gram lemon juice
- ❤️mascarpone Cream
- 140 gram keju mascarpone dingin
- 30 gram gula halus
- 240 gram heavy cream dingin
Cara untuk membuat Country-style Lemon Cake
- 🌺lemon genoise:
panaskan oven suhu 180c
1) Siapkan bahan A aduk rata, masak air panas lalu matikan api. Taruh wadah bahan A diatas air panas lalu aduk terus... jika suhu sudah 42c angkat kemudian mixer hingga mengembang putih pucat dan dapat membentuk angka delapan, air panas tadi digunakan kembali untuk men-tim susu dan mentega
2) tambahkan tepung cake dengan cara diayak. Aduk rata - 3) tambahkan sedikit adonan ke susu dan mentega yang sudah cair aduk rata tuang kembali pada adonan tadi aduk rata
4) tuang pada loyang bulat ukuran 20 yang sudah diberi mentega dan dialasi baking paper..
5) panggang pada suhu 175 selama 40 menit / sesuai suhu oven masing-masing
6) keluarkan dan biarkan dingin - 🌺 lemon custard:
aduk rata bahan A lalu masak hingga mengental lalu tambahkan mentega... aduk kembali... biarkan dingin - 🌺mascarpone cream
Kocok hingga mengembang, jika kurang dingin taruh wadah mascarpone cream di atas air es... - 🌺Penataan Cake:
1) lemon genoise dikasih syrup lemon lalu mascarpone cream kemudian lemon custard
2) ulangi tahap 1 dan hias sesuai selera
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Country-style Lemon Cake yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!