Resep Kue tok/kue ku isi unti kelapa Anti Gagal
Anda sedang mencari inspirasi Cara Gampang Menyiapkan Kue tok/kue ku isi unti kelapa yang Menggugah Selera yang unik?, Resep Kue tok/kue ku isi unti kelapa yang Sempurna memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menghidangkan Bagaimana Membuat Kue tok/kue ku isi unti kelapa yang Enak Banget untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue tok/kue ku isi unti kelapa yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue tok/kue ku isi unti kelapa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Kue tok/kue ku isi unti kelapa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. Berikutnya adalah gambar seputar Kue tok/kue ku isi unti kelapa yang dapat Anda jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue tok/kue ku isi unti kelapa adalah 13 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Kue tok/kue ku isi unti kelapa yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue tok/kue ku isi unti kelapa menggunakan 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah
Kue tok/kue ku ini adalah salah satu kue traditional yang kami semua suka.
Setelah sekian lama alhamdulillah saya membuatnya sendiri. Nostalgia dulu waktu saya masih SD sering ikut biyung/simbah putri bantuin tetangga jika ada hajatan. Kue toknya diberi isi unti kelapa. Rasanya enak dan kenyal. Biasanya malam hari para tetangga berkumpul membuatnya. Nah disini biasanya saya tertidur, tau-tau sudah pagi dan sudah dirumah ☺
Untuk resep kue tok ini dari Mbak Ati @atidewdew . Terimakasih untuk resepnya mbk. Saya buat isinya dengan unti. Hasil kulit kuenya seperti yang sama mau, dan seperti saat kecil saya memakan ini.
Sehat selalu untuk kita semua. Aamiin
#KueTok
#KueKu
#UntiKelapa
#KueHajatan
#KueTraditional
#CookpadCommunity_Bali
#Bakerpad_Community
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue tok/kue ku isi unti kelapa:
- 250 gr tepung ketan putih
- 100 gr kentang kukus
- 50 gr gula halus
- Sejumput garam
- 200-300 ml santan hangat (me : 250 ml)
- Pasta pandan
- Isian unti :
- Secukupnya unti kelapa merah ceria yang dibulatkan
- Alas kue:
- Secukupnya daun pisang
Langkah-langkah untuk menyiapkan Kue tok/kue ku isi unti kelapa
- Siapkan bahan kering.
Haluskan kentang dengan garpu.
Panaskan santan hingga hangat kuku.
- Masukkan kentang halus ke bahan kering, kemudian tambahkan santan, lalu 3 tetes pasta pandan. Tambahkan santan pelan-pelan. Uleni bahan hingga tercampur rata dan bisa dibentuk.
- Bagi adonan sama besar +- 50 gr.
Bulatkan adonan lalu pipihkan. Beri isian unti lalu rapatkan.
Olesi cetakan dengan minyak sayur.
Kemudian masukkan kedalam cetakan, beri tutup daun pisang, lalu balik, keluarkan.
- Panaskan kukusan.
Lakukan mencetak kue hingga habis.
Setelah kukusan sudah mendidih buka tutupnya, biarkan uap hilang dulu. Kemudian masukkan kue toknya. Beri lap pada tutup kukusan agar air tidak menetes.
Kukus selama 15 menit, 5 menit pertama buka kukusannya, tujuannya untuk mengurangi uap panas agar kue tidak melebar. Lakukan kembali 5 menit berikutnya. Kukus hingga kue matang.
Tandanya warna menjadi bening.
- Keluarkan kue tok dari kukusan, angin-anginkan.
Kue tok siap dinikmati.
Kuenya enak, empuk, kenyal dengan isi unti kelapa yang manis lezat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue tok/kue ku isi unti kelapa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!