Bagaimana Membuat Kue Ku Anti Gagal
Lagi mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kue Ku Anti Gagal yang unik?, Cara Gampang Membuat Kue Ku, Sempurna memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara memasak Resep Kue Ku Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Kue Ku yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Ku, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Kue Ku yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa. Seterusnya merupakan gambar tentang Kue Ku yang bisa Anda jadikan inspirasi.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Kue Ku yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue Ku menggunakan 12 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Sudah lama penasaran dengan resep kue ku. Kebetulan pas lihat cookpad mlipir ke resepnya Ci Tintin Rayner eh ternyata ada langsung deh dieksekusi di dapur bersama si kecil.Aku bikin setengah resep nya Ci Tintin Rayner ya bunda.
source
https://cookpad.com/id/r/4463066
#JajanPasarNusantara
#CookpadCommunity_Yogyakarta
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kue Ku:
- 250 gram tepung ketan
- 100 gram kentang kukus haluskan
- 100 gram gula halus
- 200 gram santan hangat (kara tambah air)
- sejumput garam
- secukupnya pewarna makanan
- Bahan isian
- 250 gram kacang hijau kupas
- 300 ml santan,kara tambah air
- 200 gram gula pasir,bisa lebih bisa kurang tergantung selera
- 4 lembar daun pandan sobek memanjang
- Secukupnya vanili
Langkah-langkah untuk menyiapkan Kue Ku
- Buat isian kue ku
Cuci kacang hijau kupas kemudian rendam kurang lebih 3 jam,buang airnya kemudian kukus dengan daun pandan kira-kira sudah lembut angkat - Masukkan kacang hijau kupas kedalam blender kemudian blender dengan santan dan masukkan gula pasir hingga halus,tuang di wajan masak dengan api kecil tambahkan daun pandan,vanili aduk terus hingga bisa dipulung
- Dinginkan suhu ruang buat bulatan untuk isian aku timbang@ 20gram
- Membuat Kulit
Campur semua bahan,santan ditambahkan terakhir setelah semua bahan kering tercampur masukkan sedikit demi sedikit campur hingga adonan kalis - Bagi menjadi beberapa bagian beri pewarna sesuai selera campur uleni hingga warna rata,ambil adonan pipihkan beri filling kacang hijau tutup sisi sisinya masukkan kedalam cetakan rapikan padatkan
- Potong daun pisang sesuai ukuran cetakan kue ku oles sedikit dengan minyak goreng,keluarkan kue ku dari cetakan alasi daun pisang kemudian masukkan ke panci kukusan yang sudah mendidih airnya,tutup panci dibungkus kain
- Kukus selama 15 menit dengan tiap 5 menit tutup panci dibuka untuk menghindari adonan kue melebar.Done keluarkan dari panci oles tipis dengan minyak goreng kue ku agar tetap lembut hidangkan dengan teh atau cofemix untuk menemani sore yang cerah bersama keluarga tercinta 🥰🥰😘😘
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Kue Ku yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!