Langkah Mudah untuk Membuat Donat telo / ubi kuning Anti Gagal
Anda sedang mencari inspirasi Resep Donat telo / ubi kuning yang Menggugah Selera yang unik?, Resep Donat telo / ubi kuning, Enak memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan sharing tutorial cara menghidangkan Resep Donat telo / ubi kuning, Enak Banget untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Donat telo / ubi kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Donat telo / ubi kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Donat telo / ubi kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. Berikutnya adalah gambar tentang Donat telo / ubi kuning yang dapat kamu jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Donat telo / ubi kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Donat telo / ubi kuning menggunakan 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Recook resep mbak Ditri Sasmaya.. donat ini enak sekali dan anak2 suka sekali walopun (lagi2) sy belum berhasil membuat donat dg white ring yg sempurna karena belum dapet feelnya memeriksa apakah dough yg sudah pas proofingnya .. hiks..
Next time coba lagi.. tetap semangat.
#PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Donat telo / ubi kuning:
- 150 gr tepung protein tinggi (cakra)
- 100 gr tepung protein sedang (segitiga biru)
- 100 gr ubi yg sudah dikukus dan dikupas
- 3 sdm gula pasir
- 1 butir telur
- 1 sdm susu bubuk
- 40 gr margarin
- 1/4 sdt garam halus
- 1 sdt ragi instan
- 75 ml air
Cara membuat Donat telo / ubi kuning
- Haluskan ubi kukus kemudian tambahkan ke wadah yg berisi semua bahan lain (kecuali margarin).
- Uleni hingga adonan kalis. Setlah itu tambahkan margarin. Ule lagi hingga kalis elastis.
- Tutup adonan dan diambkan hingga mengembang 2x lipat. Setelah itu kempiskan untuk mengeluarkan udara di dalamnya. Timbang adonan sama rata (sy 30gr), bulatkan kemudian tutup dg kain. Diamkan hingga mengembang lagi. Usahakan tidak over proofing.
- Panaskan minyak kemudian goreng donat secara berurutan dari yg pertama dibuat.
Goreng dg api sedang hingga matang, cukup sekali balik.
Donat siap ditopping setelah dingin.
Terima kasih telah menyimak resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Donat telo / ubi kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!