Langkah Mudah untuk Membuat Mini Bombolini Vla Coklat yang Bisa Manjain Lidah

Mini Bombolini Vla Coklat

Lagi mencari ide Resep Mini Bombolini Vla Coklat Anti Gagal yang unik?, Resep Mini Bombolini Vla Coklat Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan tutorial cara memasak Resep Mini Bombolini Vla Coklat, Menggugah Selera untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mini Bombolini Vla Coklat yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mini Bombolini Vla Coklat, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Mini Bombolini Vla Coklat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. Berikutnya adalah gambar berkaitan dengan Mini Bombolini Vla Coklat yang bisa sobat jadikan wawasan.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mini Bombolini Vla Coklat adalah 13-14 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Mini Bombolini Vla Coklat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mini Bombolini Vla Coklat memakai 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Selamat malam teman-teman semua, alhamdulillah dapet resep dan pengetahuan baru lagi tentang perdonatan dan bombolini dari mbak @marissaristanto

Yeay.... dengan mudah membuat donat dan bombolini yang enak, empuk banget dan sekaligus mendapatkan silver ring cantik dalam donat dan bombolini. Walaupun sedih dan menyesal juga harus ketutup sedikit silver ringnya dengan coklat leleh tipis untuk toppingnya 😢

Sekaligus resep ini untuk tiket masuk meet up Tim Local Solo yang diadakan tanggal 13 Agustus besok. Yeaay senangnya bisa ketemu teman-teman serta manager local Solo dan admin CP lainnya ❤.

Semoga diterima walaupun cooksnapnya agak terlambat ya mbak @marissaristanto 🙏🏻.

#Bakerpad_SerbaRoti
#TimloWoyoWoyo
#CookpadCommunity_Solo
#WongSoloMasak
#BomboliniVlaCoklat
#OlahanDonatan
#OlahanVlaCoklat
#OlahanIgaSapi
#CookpadIndonesia
#MasakItuSaya
#PejuangGoldenBatikApron
#Resep_RhymerwidKitchen

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mini Bombolini Vla Coklat:

250 gr tepung pro tinggi
4 gr ragi instan
40 gr gula pasir
15 gr susu bubuk
65 gr telor (1telor + 1kuning = 65)
35 gr susu cair
45 gr air
40 gr butter
4 gr garam
Vla coklat
200 gr Susu Cair
10 gr Cocoa Powder
20 gr Gula Pasir (bisa ditambah jk kurang manis ya)
20 gr Tepung Maizena
30 gr Kuning Telur
20 gr Dark Chocolate Compound
15 gr Mentega Tawar
Topping
50 gr dcc dicairkan dgn double pan

Cara untuk menyiapkan Mini Bombolini Vla Coklat

Siapkan bahan dan campur semua kecuali butter garam. Mix hingga gula ragi larut.
Masukkan butter dan garam. Mix lagi hingga butter tercampur sempurna lalu mix hingga kalis elastis (jari tangan kelihatan).
Bulatkan adonan. Bulk 30 menit. Lalu kempeskan adonanm
Divide and scaling @40gr. Bulatkan. Siapkan loyang yang ditaburi tepung dan dialasi kertas anti lengket (misal kertas bakpao).
Kalau bentuk bombolone >> stlh dibulatkan rapi, langsung final proof sekitar 60 menit atau sampai adonannya terasa enteng
Kalau donat >> setelah bulatkan, rest 15menit lalu bolongkan tengahnya dengan spuit atau pembolong donat.
Siapkan minyak. Kalau bisa sebanyak setengah penggorengan. Panaskan sampai suhu capai 170C. Goreng donat mulai dari yang awal dibentuk hingga akhir. Balik donat hanya sekali, jangan dibolak balik.
Kalau adonannya tenggelam berarti kurang proofing. Waktu digoreng, adonan harus bisa mengambang jadi dapat white ring.
Tiriskan di tissue dapur..
Buat vla coklat, kocok kuntel dengan gula hg larut lalu tambahkan maizena, aduk rata. Kemudian campur susu cair, coklat bubuk, DCC, dalam panci kecil dan masak dgn api kecil hg dcc larut, matikan api. Ambil 1 sdk sayur susu masukan kedalam kocokan telur dan aduk cepat. Lalu masukan kembalikan kuntel kedalam susu cair, aduk rata. Panaskan kembali panci, sambil diaduk. Tambahkan mentega aduk rata hingga vla lembut, tambahkan susu jika kurang. Angkat dan dinginkan.
Bolongi bombolini dengan sumpit dan isi dgn vla coklat yg sudah dimasukan kedalam piping bag. Lalukan hg selesai. Hias dengan DCC cair yg dimasukan dalam piping bag.
Sajikan hangat. Selamat mencoba.