Langkah Mudah untuk Menyiapkan Vanilla Panna Cotta with Strawberry Sauce Anti Gagal
Lagi mencari inspirasi Resep Vanilla Panna Cotta with Strawberry Sauce, Bikin Ngiler yang unik?, Resep Vanilla Panna Cotta with Strawberry Sauce, Sempurna memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan berbagi panduan cara menyiapkan Cara Gampang Membuat Vanilla Panna Cotta with Strawberry Sauce yang Enak Banget untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Vanilla Panna Cotta with Strawberry Sauce yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Vanilla Panna Cotta with Strawberry Sauce, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Vanilla Panna Cotta with Strawberry Sauce enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial. Next adalah gambar berkaitan dengan Vanilla Panna Cotta with Strawberry Sauce yang dapat sobat jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Vanilla Panna Cotta with Strawberry Sauce adalah 5 gelas. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Vanilla Panna Cotta with Strawberry Sauce sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Vanilla Panna Cotta with Strawberry Sauce menggunakan 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Halo Sobat Cookpad π
Yang mau coba Panna Cotta, yuk, boleh coba resep ini. Tekstur panna cotta yang lumer serta saus strawberry yang asam segar, wahh, enak! Rasanya makan satu gelas kurang π. Wah,bakal sering² buat ini dehπ. Saus strawberrynya pun tidak terlalu manis, pas, namun memang harus tetap dicicip saat membuat sausnya sebab jika memakai strawberry yg segar, jenis buah dan tingkat asamnya berbeda. Jika memakai strawberry puree yg dibeli online, kurangkan jumlah gula pasirπ.
Membuat Panna Cotta ini tidak susah, semua pasti bisa buat. Di resep ini aku memakai Gelatin. Ini baru pertama kali aku membuat Panna Cotta. Setelah mencoba, wah, ternyata walaupun bahannya simple, namun enak. Lumer dimulut. Teksturnya berbeda dengan pudding yang memakai agar-agar atau jelly. Jadi jika sobat mau merasakan yang lumer banget, silahkan pakai gelatin ya.
Selamat mencoba!π
Source: Hanbit Cho, Home Cooking Adventure
#CookpadCommunity_Palembang #cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumbar
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Vanilla Panna Cotta with Strawberry Sauce:
- Bahan Vanilla Panna Cotta
- 275 gr susu cair uht full cream
- 250 gr whipping cream
- 75 gr gula pasir
- 7 gr gelatin bubuk
- 42 gr air dingin
- 1 sdt pasta vanilla
- Bahan Strawberry Sauce
- 450 gr Strawberry fresh/frozen
- 70 gr gula pasir
- 2 sdm air
Cara untuk membuat Vanilla Panna Cotta with Strawberry Sauce
- Campur 42 gr air dingin dan 7 gr gelatin bubuk. Diamkan 5-10mnt. Jika sobat memakai gelatin lembar, pakai 7gr gelatin sheet dan rendam dalam air dingin.
Masukkan susu cair dan gula pasir didalam panci. Hangatkan diatas api sedang. Begitu gula larut dan sedikit ada gelembung dipinggir panci, matikan api. Masukkan gelatin. Aduk rata. Dinginkan cairan susu menjadi 30-35C (biarkan hangat kuku). - Begitu suhu cairan susu telah turun, masukkan whipping cream dan pasta vanilla, aduk rata. Tujuan whipping cream dimasukkan belakangan supaya whipping cream tidak pecah pada saat dimasak bersama susu (mencegah suhu susu yang dimasak terlalu tinggi).
Tuangkan panna cotta kedalam 5 buah gelas atau 6 gelas. Masukkan kulkas min 6jam atau lebih baik semalaman. Sisihkan. - Bahan Strawberry Sauce.
Masukkan semua bahan kedalam panci. Masak diatas api sedang sampai mendidih dan strawberry lembut. Cicip saus jika perlu, karena jenis strawberry bisa berbeda dan tingkat keasaman pun berbeda. Matikan api, hand blend. - Saring saus kedalam wadah. Tutup dengan plastic wrap menyentuh permukaan saus. Biarkan suhu ruang kemudian masukkan kedalam kulkas.
Keesokannya, keluarkan panna cotta dr kulkas, lalu berikan 2-3sdm (jangan tuang semuanya) saus keatasnya. Beri buah. YUM!.
NOTE: sesuaikan jumlah pemberian sausnya, jika suka banyak saus, boleh diberi banyak, jika kurang suka, beri cukup 1-2sdm saja.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Vanilla Panna Cotta with Strawberry Sauce yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!