Resep Donsis (donat sosis) yang Sempurna
Lagi mencari ide Resep Donsis (donat sosis), Lezat Sekali yang unik?, Resep Donsis (donat sosis) yang Lezat Sekali memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menyiapkan Langkah Mudah untuk Membuat Donsis (donat sosis), Bisa Manjain Lidah untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Donsis (donat sosis) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Donsis (donat sosis), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Donsis (donat sosis) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa. Next adalah gambar seputar Donsis (donat sosis) yang bisa kalian jadikan ide.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Donsis (donat sosis) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Donsis (donat sosis) memakai 20 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Source : @anif_296818
Udah lama cookmark resep mba Anif ini, andai bukan karna sebuah "kewajiban" di #GenkPejuangDapur entah sampai kapan resep ini bakal stay di daftar CM 😂..
Alhamdulillah hari ini bisa di eksekusi, dari 1 resep di bawah, hasilnya jadi 12 buah tapi saya bikin donsis nya cuma 6,sisanya di beri toping coklat 😋..
#CookmemberGenkPeda2_Anif
#GenkPejuangDapur
#GenkPeda_Eksis
#PejuangGoldenBatikApron
#IdeMasak
#CookpadIndonesia
#CeritaDapurHariIni
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Donsis (donat sosis):
- Bahan A :
- 140 ml susu cair
- 2 sdm gula pasir
- 1 sdt ragi instan
- 1 butir telur
- Bahan B :
- 260 gr tepung terigu pro tinggi
- 25 gr tepung maizena
- Bahan C :
- 3,5 sdm margarin cair
- 1/4 sdt garam
- Bahan pelapis:
- Secukupnya air matang
- Secukupnya tepung panir
- Isian :
- 6 buah sosis, potong 2 lalu goreng
- 12 lembar daun selada
- 6 lembar keju slice (sy pke keju cheddar parut)
- Secukupnya saos tomat
- Secukupnya mayonais
Cara membuat Donsis (donat sosis)
- Campur bahan A, kecuali telur, diamkan 10 menit hingga berbusa, setelah itu masukkan telur, aduk rata.
- Tuangkan campuran bahan A ke dalam bahan B, sedikit demi sedikit sambil di uleni hingga setengah kalis.
- Terakhir masukkan bahan C, uleni hingga kalis elastis (sy gak bisa sampai kalis elastis 🙏😥), tutup adonan dan biarkan selama ±60 menit hingga mengembang 2X lipat.
- Pindahkan ke silmat, kempeskan adonan kemudian bagi per ± 45 gram (jadinya 12 buah).
- Pipihkan sedikit adonan yang telah di bulatkan, pindahkan ke nampan yang telah di tabur terigu, atau bisa juga menggunakan kertas roti untuk alasnya. Diamkan lagi hingga mengembang dan ringan (±30 menit).
- Setelah adonan mengembang, ambil 1 buah adonan kemudian celupkan ke air matang, lalu gulingkan ke tepung panir, lakukan hingga semua adonan selesai di balur.
- Diamkan lagi adonan 15 menit, kemudian goreng di mulai dari adonan yang pertama di bentuk, goreng dalam minyak panas, api kecil, hingga golden brown, cukup sekali balik.
- Ambil donat yang telah di goreng, belah tengahnya jangan sampai putus, beri olesan saos tomat dan mayonais di kedua sisinya. Kemudian tata sosis, selada dan keju parut. Beri mayonais dan saos tomat.
- Sajikan...
Terima kasih telah menyimak resep yang saya tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Donsis (donat sosis) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!