Resep Kue Lapis Gulung Anti Gagal
Sedang mencari ide Cara Gampang Menyiapkan Kue Lapis Gulung Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Membuat Kue Lapis Gulung, Sempurna memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara memasak Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kue Lapis Gulung, Bikin Ngiler untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Lapis Gulung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Lapis Gulung, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Kue Lapis Gulung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa. Berikutnya adalah gambar seputar Kue Lapis Gulung yang dapat sobat jadikan wawasan.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Kue Lapis Gulung diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Kue Lapis Gulung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue Lapis Gulung memakai 9 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Happy 2nd Anniversary Kampung CoCoK
Ikut memenuhi tantangan dari Kampung CoCoK untuk membuat kreasi menyambut Ulang tahun kedua Kaltim
Kebetulan berpasangan dengan mbak @Sw1tzers , kami dapat tantangan membuat Kue Lapis
Akhirnya kami sepakat untuk membuat Kue Lapis Gulung dengan tema Kemerdekaan karena hari ini bertepatan dengan HUT RI
Jaya selalu ya Cookpad Community Kalimantan Timur , Cookpad Community Borneo dan Indonesiaku
Kue lapis ini dikenal dengan nama kue pepe, berasal dari Betawi. Rasanya legit dan khas. Memiliki tekstur kenyal, biasanya untuk bahan pembuatnya bisa bermacam-macam ya. Untuk kali ini saya gunakan menggunakan tepung terigu dan tapioka sebagai bahan utamanya
Dan ini saya gunakan takaran sendok ya
Terimakasih untuk partner kesayangan mbak @Sw1tzers, sehat selalu ya 😘💜
Source YT Chalistaa Kitchen dan @siswatyelfinbachtiar, modifikasi resep dari Kue Lapis Pepe Fantasi milik saya
#Cooksnap
#HappyAnniversary
#KampungCoCok2ndAnniversary
#PesanCoCok
#KreasiJajananNusantara
#JajananNusantara
#KulaEtamCoCok
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Balikpapan
#PejuangGoldenBatikApron
#JajanPasarNusantara
#KueBuatHalfwayParty
#Bunnabelajarmasak
#resepalaBunna💜
#alaBunna💜
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kue Lapis Gulung:
- 10 sdm tepung terigu
- 10 sdm tepung tapioka
- 450 ml santan kekentalan sedang
- 13 sdm gula pasir (sesuaikan kemanisan)
- 1/4 sdt vanili bubuk
- 1/4 sdt garam
- 1 lembar daun pandan
- Pewarna merah
- Minyak untuk mengoles
Cara untuk menyiapkan Kue Lapis Gulung
- Rebus santan bersama gula pasir, garam dan daun pandan. Kemudian tunggu hingga dingin
- Campur tepung terigu, tepung tapioka dan vanili bubuk. Aduk rata
- Tuang perlahan santan dingin tadi ke dalam campuran tepung. Aduk hingga tidak ada yang bergerindil. Jika perlu saring
- Bagi menjadi 2 bagian. Beri pewarna merah dan jika ada satunya beri pewarna putih supaya bagus. Ini punya saya tidak pakai ya
- Panaskan kukusan. Olesi cetakan dengan minyak. Setelah kukusan panas. Tuang adonan putih (saya pakai 5 sendok sayur), kukus selama 7 menit/sampai set. Kemudian tuang adonan merah, lalu kukus selama 15-20 menit
- Tunggu hingga hangat, keluarkan kue lapis dari cetakan lalu letakkan di plastik lebar. Gulung sambil ditekan lalu rapikan. Ikat kedua bagian (atas & bawah, lalu diamkan di kulkas selama minimal 30 menit)
- Keluarkan dari kulkas, buka plastiknya. Potong dengan benang dengan ketebalan sesuai selera atau bisa menggunakan pisau dilapisi plastik
- Sajikan. Selamat mencoba 💜
- Salam dari kami. Tim Lapis Gulung (Bunna-Dinda Amy)
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue Lapis Gulung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!