Resep Donat ubi ungu Anti Gagal
Sedang mencari inspirasi Bagaimana Membuat Donat ubi ungu yang Bikin Ngiler yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Donat ubi ungu, Menggugah Selera memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara memasak Resep Donat ubi ungu Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Donat ubi ungu yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Donat ubi ungu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Donat ubi ungu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial. Berikutnya merupakan gambar tentang Donat ubi ungu yang dapat kalian jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Donat ubi ungu adalah 42 pc. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Donat ubi ungu diperkirakan sekitar 3,5 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Donat ubi ungu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Donat ubi ungu menggunakan 9 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Tangan gatel main ambil aja ubi ungu di babul sayur. Sampai rumah ngide langsung dikukus. Tapi belum di eksekusi. Sampai nginep semalam di kulkas. Sayang ubi ungunya takut basi, langsung dibuat ini aja biar habis dan bisa jadi cemilan temen ngopi pait.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Donat ubi ungu:
- 800 gr tepung terigu cakra
- 400 gr ubi ungu kukus, haluskan
- 270 cc air dingin
- 11 gr fermipan
- 170 gr gula pasir
- 2 butir kuning telur
- 120 gr margarin saya pakai palma royal
- 50 gr susu bubuk
- 1 sdm baker bonus, boleh skip kalo tapi tambah 1 kuning telur
Cara membuat Donat ubi ungu
- Campur bahan kering dan ubi ungu halus. Aduk sampai tercampur, masukkan kuning telur dan air.
- Uleni dengan metode lipat putar halus jangan terlalu bertenaga atau terlalu ditekan, nanti adonan tidak bisa halus dan mulus
- Sambil menambahkan margarin sambil tetap di uleni.
- Bisa pakai mixer roti untuk hasil yang lebih cepat kalis
- Uleni terus hingga adonan sedikit mengkilap dan kalis
- Diamkan hingga 1,5kali mengembang, timbang 35-40gr sesuai keinginan mau besar atau kecil.
- Baiknya saat membagi untuk menimbang menggunakan gunting jangan ditarik dengan tangan.
- Rounding dan diamkan hingga mengembang.
- Untuk melubangi tengahnya saya memakai tutup botol aqua 750ml langsung di cetak ditengah adonan yang sudah mengembang.
Diamkan 5 menit lagi dan siap di goreng - Goreng dengan api kecil ke sedang. Kalau api terlal u panas donat gampang gosong tapi bagian dalam belum matang.
- Tips: saat menggoreng jangan diputar2 dengan sumpit. Biarkan saja agar terbentuk white ring. Tapi kalau donat ubi ungu muncul pink ring hehe
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Donat ubi ungu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!