Resep Kue Lapis Beras yang Bisa Manjain Lidah
Lagi mencari ide Bagaimana Menyiapkan Kue Lapis Beras yang Bikin Ngiler yang unik?, Resep Kue Lapis Beras yang Bisa Manjain Lidah memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menghidangkan Resep Kue Lapis Beras Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Lapis Beras yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Lapis Beras, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Kue Lapis Beras yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. Next adalah gambar tentang Kue Lapis Beras yang bisa kalian jadikan ide.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Kue Lapis Beras yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue Lapis Beras menggunakan 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Dapat ilmu ttg jajan tradisional beserta tips dan resepnya dari bu @IsnawatiSukendar bener² seneng banget..makasie banyak ya bu 🥰
Walau penampakannya belum cantik samsek..udah seneng banget karna biasanya hanya cuma bisa makan pas dapet snack box dari berbagai macam acara. Kedepannya harus bisa bikin yg cantik 🥰
Mungkin karena santannya saya pakai 750 ml dan itu beda dg 200ml santan instan yg ditambahkan dg 550 ml membuat hasil akhir kue lapisku berbeda ðŸ¤. Walaupun begitu..ini enak banget, ku terharu ðŸ˜..karna ku pikir bakal gak bisa dimakan karna gagal, ternyata salah besar.
Untuk pewarna makanan aku pakai seadanya dirumah..tp diresep aku tulis seperti resep dari bu Isnawati 🥰
#Bakerpad_jajanantraditional
#PejuangGoldenBatikApron
#GenkPejuangDapur
#CookpadCommunity_Surabaya
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kue Lapis Beras:
- Bahan Cair :
- 200 ml Santan instan
- 550 ml Air
- 135 gr Gula Pasir
- 3 lembar Daun Pandan
- 3 Lembar Daun Jeruk
- 1 sdt Garam
- Bahan Kering :
- 150 gr Tepung Beras
- 50 gr Tepung Tapioka
- Pewarna Makanan :
- 1/2 sdt Pasta Pandan Suji (Hijau)
- 1/2 sdt Pasta Red Velvet (Merah)
Cara membuat Kue Lapis Beras
- Masak bahan cair sampai gula larut. Matikan kompor, dinginkan dalam suhu ruang.
- Campur bahan kering kedalam bahan cair (saya kebalikannya), aduk rata, dan saring.
- Total adonan 900 ml. Bagi menjadi 3 bagian @ 300 gr.
Beri 1 bagian adonan dengan pewarna Merah, 1 bagian adonan dengan pewarna Hijau dan 1 bagian tanpa warna (putih) atau sesuai selera.
- Cuci dan masukkan daun pandan dan daun jeruk sisa rebusan santan kedalam air panci kukus, Panaskan panci kukus sampai mendidih. Lapisi loyang dengan sedikit minyak goreng. Tuang 2 sendok sayur adonan hijau, masak dengan api sedang sekitar 5 menit, tuang 2 sendok sayur adonan putih diatas adonan hijau masak selama 5 menit, tuang 2 sendok adonan merah diatas adonan putih, masak 5 menit.
- Ulangi terus sampai adonan habis. Masak selama 15 menit sampai kue lapis matang.
- Dinginkan pada suhu ruang minimal 1 jam, sebelum dikeluarkan dari loyang.
Potong kue setelah disimpan di kulkas minimal 6 jam dan sajikan untuk snack minum teh atau kopi. Rasanya enak, manis gurih dan kenyal.
- Selamat menikmati 😋
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue Lapis Beras yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!