Resep Speculaas Chiffon Cake, Bikin Ngiler
Sedang mencari inspirasi Cara Gampang Menyiapkan Speculaas Chiffon Cake Anti Gagal yang unik?, Resep Speculaas Chiffon Cake yang Lezat Sekali memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan panduan cara menghidangkan Resep Speculaas Chiffon Cake, Bikin Ngiler untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Speculaas Chiffon Cake yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Speculaas Chiffon Cake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Speculaas Chiffon Cake yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa. Berikutnya merupakan gambar berkaitan dengan Speculaas Chiffon Cake yang dapat Anda jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Speculaas Chiffon Cake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Speculaas Chiffon Cake memakai 12 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Nyifon lagi yuuukkk...
Minggu ini #cookpadcommunity_semarang kedatangan tamu dari #cookpadcommunity_surabaya, mbak @yun_andriani untuk berbagi ilmu tentang chiffon. Terimakasih mbak Yun... 😘
Pas kemarin milih2 resep chiffon di akun mbak Yun, ketemu resep speculaas chiffon cake, tampilannya mirip ontbijtkoek, duh kebayang rasa & harumnya... Langsung cookmark & capcus ke dapur, kebetulan semua bahan ada. Yuk ah eksekusi. Di resep mbak Yun pakai 7 telur, sedangkan untuk resep ini, saya buat dengan 4 telur (jadi semua bahan harus dikonversi x 4/7 dari resep aslinya).
Memang enak banget speculaas chiffon cake ini. 😍❤️
Oh iya, Saya menambahkan almond ke dalam adonan cake, jadi selain terigu & susu, almond akan menambah jumlah jandungan protein dalam cake.
#semangcook_chiffon
#semangcookhokyahokye
#pejuanggoldenbatikapron
#serbaserbiprotein
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Speculaas Chiffon Cake:
- Adonan kuning telur
- 4 kuning telur
- 50 gr gula palem
- 60 ml minyak goreng
- 60 ml susu cair full cream
- 80 gr terigu
- 1 sdm bumbu spikoek
- Adonan putih telur / meringue
- 4 putih telur
- 1/2 sdm air jeruk nipis
- 60 gr gula pasir
- 50 gr Almond iris panggang
Langkah-langkah untuk membuat Speculaas Chiffon Cake
- Siapkan semua bahan.
Campur terigu & bumbu spikoek.
Campur susu cair & minyak (walaupun tidak tercampur, satukan dalam wadah agar mudah pada saat menambahkan ke adonan).
Lapisi dasar loyang dengan kertas roti.
Panaskan oven dengan suhu 150°C.
- Kocok kuning telur & gula palm hingga gula mencair & tercampur rata.
Tambahkan susu & minyak, aduk hingga tercampur rata.
- Masukkan campuran terigu & bumbu spikoek sambil disaring. Aduk kembali hingga rata. Sisihkan.
- Masukkan putih telur dalam wadah bersih, kering & bebas lemak. Kocok putih telur & air jeruk nipis hingga berbuih. Tambahkan setengah bagian gula pasir, kocok kembali hingga berbusa, masukkan sisa gula, kocok hingga peak, busanya kaku.
- Ambil sebagian bisa putih telur, masukkan ke dalam adonan kuning telur. Aduk balik hingga rata.
Lalu masukkan adonan tersebut ke dalam putih telura, aduk balik kembali hingga semua adonan tercampur rata atau homogen.
- Hancurkan 2/3 bagian almond iris panggang. Masukkan ke dalam adonan, aduk balik sebentar, agar almond tercampur.
- Masukkan adonan ke dalam loyang.
Taburi atasnya dengan sisa almond iris panggang.
Oven dengan suhu 150°C selama kurleb 60 menit. Sesuaikan dengan oven masing-masing.
- Setelah cake matang, keluarkan loyang dari oven. Balik loyang, tutup dengan serbet.
Langkah ini penting dilakukan agar cake tidak melorot / kempis.
Setelah loyang dingin, sisit pinggiran loyang untuk melepaskan cake.
- Pindahkan ke piring saji,potong sesuai selera.
Speculaas Chiffon Cake siap disajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Speculaas Chiffon Cake yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!