Resep Bomboloni Empuk Isi Coklat, Menggugah Selera

Bomboloni Empuk Isi Coklat

Lagi mencari ide Bagaimana Membuat Bomboloni Empuk Isi Coklat yang Sempurna yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Bomboloni Empuk Isi Coklat yang Bisa Manjain Lidah memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi panduan cara menyajikan Resep Bomboloni Empuk Isi Coklat Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Bomboloni Empuk Isi Coklat yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Bomboloni Empuk Isi Coklat, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Bomboloni Empuk Isi Coklat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. Next merupakan gambar mengenai Bomboloni Empuk Isi Coklat yang dapat sobat jadikan ide.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bomboloni Empuk Isi Coklat adalah 13 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Bomboloni Empuk Isi Coklat diperkirakan sekitar 2 jam.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Bomboloni Empuk Isi Coklat yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bomboloni Empuk Isi Coklat menggunakan 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Cemilan ini dibuat masih dalam rangka mendapatkan tiket masuk ke Baking Community Cookpad. Resep dibuat dari bahan yang sama dengan donat empuk tapi dapat 1 cemilan lagi. Yuuk... Kali ini benar-benar pengen bisa bergabung dengan Community Baking.

#CookpadCommunity_Jakarta
#BakerPad_SerbaRoti
#PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bomboloni Empuk Isi Coklat:

Bahan Kering:
250 gram tepung terigu protein tinggi
4 gram ragi instant
40 gram Gula pasir
15 gram susu bubuk
Bahan Cair:
35 gram susu cair
45 gram air
65 gram telur (1 butir telur + 1 kuning telur)
Bahan Lainnya:
40 gram unsalted butter
4 gram garam
Bahan isi:
sesuai kebutuhan Selai coklat

Langkah-langkah untuk menyiapkan Bomboloni Empuk Isi Coklat

Siapkan bahan-bahan yang diperlukan. Campurkan semua bahan2 kering. Lalu masukkan bahan2 basah ke dalam mixer.
Saat ini kita memasuki fase mixing. Mixer bahan-bahan ini selama 4 menit dengan kecepatan rendah sampai gula larut secara merata.
Masukkan mentega dan garam, lalu mixer dengan kecepatan sekitar 15-20 menit sampai kalis dan mencapai window pane. Lama memixernya sangat tergantung tipikal mixernya. Yang penting sampai benar-benar kalis.
Selanjutnya bulatkan adonan dan tutup dengan plastik. Saat ini kita memasuki tahap proofing. Biarkan adonan selama kurleb 30 menit. Setelah proofing adonan akan mengembang sampai dua kali.
Setelah mengembang, kempiskan dan bagi adonan menjadi bulatan-bulatan kecil. Masing-masing bulatan dibuat 40 gram.
Bulatkan potongan-potongan kecil ini dan bentuk bomboloni (donat tanpa lubang). Setelah itu biarkan selama 30 menit atau sampai enteng. Saat ini kita mulai memasuki fase resting.
Setelah resting goreng adonan bomboloni dengan sekali balik saja. Saat digoreng mengambang akan muncul white ring. Setelah dingin, isi dengan selai coklat. Siap disajikan atau dijadikan bekal.