Resep Kukis Monas (Iced Gem Cookies) Anti Gagal

Kukis Monas (Iced Gem Cookies)

Lagi mencari ide Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kukis Monas (Iced Gem Cookies) yang Lezat yang unik?, Resep Kukis Monas (Iced Gem Cookies), Bisa Manjain Lidah memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menyajikan Resep Kukis Monas (Iced Gem Cookies) yang Menggugah Selera untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Kukis Monas (Iced Gem Cookies) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Kukis Monas (Iced Gem Cookies), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Kukis Monas (Iced Gem Cookies) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial. Next adalah gambar seputar Kukis Monas (Iced Gem Cookies) yang dapat sobat jadikan wawasan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Kukis Monas (Iced Gem Cookies) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kukis Monas (Iced Gem Cookies) memakai 16 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Hayooo siapa yang saat masih kecil minta dibelikan kukis ini...... 😃😃
Sebenarnya kukis ini selalu ada dari masa ke masa. Dan rata2 anak kecil menyukainya karena bentuknya yg imut , manis rasanya dan yg pasti menarik buat anak2 karena warna icingnya beraneka warna.
Ayok kita buat bersama2, sekalian bernostalgia 🥰🥰🥰
Resep ini berdasarkan resep ibu Imelda. Ini saya bikin 1/2 resep.

Source ibu Imelda
#PejuangGoldenBatikApron
#MgKe33

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kukis Monas (Iced Gem Cookies):

Kukis :
150 gr margarine (resep asli butter)
2 kuning telor
40 gr gula halus (resep asli 50 gr)
25 gr susu bubuk
15 gr maizena
225 gr terigu prorein rendah
1/2 sdt vanila bubuk
Icing :
50 gr putih telor (1 putih telor sekitar 35 - 37 gr)
150 gr gula halus
1 sdt air perasan jeruk nipis/ lemon
sesuai selera Pewarna makanan
Peralatan :
Plastik piping bag
Spuit

Cara membuat Kukis Monas (Iced Gem Cookies)

Cookies :
Di wadah campur jd satu bahan kering : tepung terigu + susu bubuk + maizena, aduk hingga tercampur rata. Sisihkan
Di wadah lain campur margarine dan gula halus. Kocok dg wisk selama 1 menit dg kec rendah. Sampai tercampur rata, lalu masukkan telor dan vanila bubuk. Kocok lagi dg wisk hingga tercampur rata.
Masukkan campuran tepung, aduk hingga tercampur rata. (lebih mudah dg tangan aja 🤗) hingga menjadi adonan yg bisa dibentuk. Dan tidak lengket
Timbang adonan @ 5 atau @6 gr. Lalu bulat2kan, beri motif sesuai selera. Tata di loyang (loyang tanpa diolesi mentega).
Oven pada suhu 130 - 140° selama 30 menit. Setelah matang, keluarkan dr oven, tp biarkan cookies tetap di loyang.
Sambil nunggu kukisnya dingin, mari kita buat icingnya ya 😉
Icing :
Mixer putih telor dg kec tinggi hingga berbusa. Lalu masukkan gula halus bertahap hingga kaku, masukkan air perasan jeruk nipis dan kocok terus hingga putih kaku (hard peak). (Tandanya bila wadah dibalik, adonan tidak tumpah) 😉
Bagi icing dlm beberapa bag, beri pewarna di plastik piping bag. Sisihkan. Semprotkan icing diatas cookies sesuai selera. Lakukan hingga semua cookies diberi icing
Oven lagi pada suhu 100 ° selama 10 menit. (agar putih telornya matang).
Setelah matang, angin2kan dulu agar icingnya mengeras. Karena saat keluar dr oven, posisi icing belum kokoh (masih agak lembek) dan nanti saat sdh dingin maka icing akan kokoh/ mengeras dg sendirinya. Baru cookies disimpan di toples yg tertutup rapat. Selamat mencoba dan bernostalgia 🥰🥰🥰