Cara Gampang Membuat Kue Mochi Wijen, Lezat
Sedang mencari inspirasi Cara Gampang Membuat Kue Mochi Wijen Anti Gagal yang unik?, Resep Kue Mochi Wijen yang Lezat Sekali memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara membuat Bagaimana Menyiapkan Kue Mochi Wijen, Bisa Manjain Lidah untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Mochi Wijen yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Mochi Wijen, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Kue Mochi Wijen enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. Seterusnya merupakan gambar mengenai Kue Mochi Wijen yang bisa kamu jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue Mochi Wijen adalah 20-23 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Kue Mochi Wijen diperkirakan sekitar 50 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Kue Mochi Wijen sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kue Mochi Wijen memakai 14 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Recook dari resep Agnes Primadhani (dengan sedikit modifikasi)
Dominan rasa: manis & gurih.
Selamat mencoba ⊂((・▽・))⊃
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kue Mochi Wijen:
- Bahan mochi
- 200 gr tepung ketan
- 15 gr tepung beras
- 80 gr gula pasir
- 250 ml air matang
- 1/2 sdt vanili
- 2 sdm mentega, cairkan
- secukupnya Minyak goreng
- Bahan isi
- 200 gr kacang tanah, sangrai dan haluskan
- 7 sdm gula pasir, haluskan
- 5 sdm air matang
- Bahan taburan
- Secukupnya biji wijen, sangrai
Cara untuk membuat Kue Mochi Wijen
- Campurkan tepung ketan, tepung beras, vanili, dan gula, kemudian aduk rata.
- Tambahkan air pada campuran tepung tersebut, aduk hingga tidak ada yang menggumpal. Selanjutnya tambahkan mentega cair, aduk kembali.
- Olesi loyang dengan minyak goreng, kemudian tuangkan adonan mochi tersebut kedalam loyang.
- Kukus adonan mochi selama 10 menit dengan api sedang, setelah itu aduk-aduk. Kemudian kukus kembali 20 menit hingga matang.
- Untuk bahan isian: campurkan kacang yang sudah disangrai dan dihaluskan bersama gula, tambahkan air. Lalu dipulung dan dibentuk bola-bola kecil. Setelah selesai, masukkan kedalam kulkas.
- Lumuri tangan dengan minyak goreng secukupnya. Ambil adonan mochi, isi dengan isian kacang secukupnya, bentuk bulat-bulat, kemudian gulingkan pada wijen sangrai.
- Kue mochi wijen siap dihidangkan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Kue Mochi Wijen yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!