Resep Puding Mozaik Anti Gagal

Puding Mozaik

Lagi mencari ide Resep Puding Mozaik Anti Gagal yang unik?, Resep Puding Mozaik Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan berbagi tutorial cara menghidangkan Bagaimana Menyiapkan Puding Mozaik Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Puding Mozaik yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Puding Mozaik, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Puding Mozaik enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial. Berikutnya merupakan gambar seputar Puding Mozaik yang dapat Anda jadikan wawasan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Puding Mozaik sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Puding Mozaik memakai 37 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bismillaah
Assalaamualaikum

#Bakerpad_JajananTraditional

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Puding Mozaik:

🌻Bahan A: (puding warna warni)🌻
🔸️Basic Puding
1 sachet nutrijel lecy atau plain nutrijel
1 scahet bubuk agar putih
80 gr gula pasir
1200 ml air
🎯Rasa coklat
400 ml larutan basic puding
50 gr -51 gr DCC putih
1 sachet susu kental manis
15 gr coklat bubuk
~~🎯~~
🎯Rasa Green tea
400 ml larutan basic puding
50 gr -51 gr DCC greentea
1 sachet susu kental manis
2 sdm fiber cream yang dilarutkan dengan 25 ml air
~~🎯~~
🎯Rasa strawberi
400 ml larutan basic puding
50 gr -51 gr DCC strawberi
1 sachet susu kental manis
2 sdm fiber cream yang dilarutkan dengan 25 ml air
~~🎯~~
~~~~~~~~~~
🌻Bahan B: (puding susu)🌻
1 sachet nutrijel lecy atau plain nutrijel
1 sachet bubuk agar plain
1 ltr susu UHT fullcream
80 gr gula pasir
1 sdm tepung maizena
~~~~~~~~~~
🌻Bahan C: (cover)🌻
1 sachet nutrijel mangga / strawberi/ grape
3 sdm gula pasir
600 ml air
~~~~~~~~~~

Cara membuat Puding Mozaik

▶️Campur bahan larutan basic puding dalam panci. Aduk rata.
Masak dengan api sedang hingga mendidih. Matikan api.

▶️Bagi larutan basic puding menjadi 3 bagian @400 ml.
▶️Campur semua bahan untuk rasa strawberi dalam 1 wadah terpisah.
Masak kembali dengan api sedang sambil diaduk perlahan hingga mendidih dan semua bahan tercampur rata. Setelah mendidih, matikan api, angkat dan biarkan dingin hingga memadat.

▶️Lakukan hal yang sama pada puding rasa greentea dan puding rasa coklat.
▶️Seperti halnya puding rasa trawberi, Puding rasa greentea setelah mendidih, matikan api kompor, angkat lalu dinginkan hingga memadat.
▶️untuk membuat puding rasa coklat. Saat memasukkan coklat bubuk lakukan dalam wadah terpisah, dengan menuangkan larutan basic puding secukupnya pada coklat bubuk, aduk rata kemudian campur larutan coklat tadi ke dalam larutan basic untuk rasa coklat.

▶️Masak di atas api sedang, hingga mendidih sambil diaduk perlahan.
Setelah mendidih, matikan api kompor, angkat dan biarkan dingin memadat.
▶️Setelah masing-masing puding warna warni memadat, potong-potong puding berbentuk segiempat. Sisihkan.
▶️Buat puding untuk covernya dulu.
Campur semua bahan C dalam 1 wadah, aduk rata. Lalu masak dengan api sedang hingga mendidih sambil aduk perlahan. Setelah mendidih matikan api kompor.

▶️Tuang larutan puding untuk cover pertama @300 ml ke dalam cetakan ukuran 23 x 23 x 7 cm. Sisihkan.
▶️Campur bahan untuk puding susu dalam 1 panci. Aduk rata.
Masak dengan api sedang sambil diaduk hingga mendidih.

▶️Setelah mendidih, matikan api kompor. Masukkan potongan puding rasa strawberi, coklat, dan greentea. Aduk perlahan hingga tercampur semua.
▶️Masukkan puding susu yang sudah dicampur dengan puding warna warni tadi ke dalam cetakan. Letakkan di atas puding cover.

▶️Panaskan kembali sisa larutan puding cover yang sudah mengeras, masak hingga mencair kembali.
Lalu tuang ke atas permukaan puding susu. Ratakan. Biarkan dingin hingga memadat.

▶️Simpan dalam kulkas dulu sebelum disajikan.
▶️Saat sudah dingin, potong-potong puding dan letakkan di wadah saji.
Puding mozaik siap untuk dihidangkan.

Alhamdulillaah
Semoga bermanfaat.