Resep Roti coklat kepang (roti babka) #keto, Sempurna
Anda sedang mencari ide Resep Roti coklat kepang (roti babka) #keto Anti Gagal yang unik?, Resep Roti coklat kepang (roti babka) #keto Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan membagikan panduan cara menghidangkan Bagaimana Membuat Roti coklat kepang (roti babka) #keto Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Roti coklat kepang (roti babka) #keto yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Roti coklat kepang (roti babka) #keto, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Roti coklat kepang (roti babka) #keto enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial. Seterusnya merupakan gambar tentang Roti coklat kepang (roti babka) #keto yang bisa sobat jadikan wawasan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Roti coklat kepang (roti babka) #keto yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Roti coklat kepang (roti babka) #keto menggunakan 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Source : youtube chanel My Keto Kitchen
Kangen banget deh makan roti 😄..secara saya suka roti, tp hrs ngurangi gula dan tepung2an. Browsinglah resep..dan nemu di youtube. Liat bentuknya begitu menggoda. Yak cuss lah langsung dicoba. Yg pasti, buat sendiri lbh hemat drpd beli, krn makanan diet itu tidak murah gaess....😁
#PejuangGoldenApronBatik
#cookpadcommunity
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Roti coklat kepang (roti babka) #keto:
- 1 butir telur
- Bahan kering :
- 170 gr Tepung almond
- 56 gr brown sugar sweetener (me : 4 sc stevia diabetasol)
- 2 sdt xantan gum/nutrijel/agar2
- 1 sdt bp
- Mengaktifkan ragi :
- 2 gr ragi instan
- 2 sdt sweetener
- 2 sdm air hangat
- Bahan keju :
- 308 gr Keju mozarella
- 112 gr Cream cheese
- Chocolate filling :
- 56 gr Dark chocolate sugar free
- 42 gr Unsalted butter
- 1/4 cup erythritol (me: 3 sdt stevia cair)
- 1 sdm bubuk dark coklat
Langkah-langkah membuat Roti coklat kepang (roti babka) #keto
- Campur tepung almond, xantan gum, sweetener (brown sugar). Aduk rata.
- Tuang dlm wadah : ragi, sweetener, air hangat. Aduk rata, biarkan sampai ada gelembung. Sisihkan. Masukkan 2 jenis keju parut dlm panci. Masak sampai menjadi adonan lembek seperti bubur. Lalu tuang ke adonan tepung, tambahkan ragi, aduk rata. Tambahkan 1 butir telur, aduk rata. Uleni sebentar lalu bulatkan. Sisihkan dlm wadah tertutup.
- Buat coklat filling : panaskan coklat dan butter dlm panci. Setelah agak cair, masukkan sweetener, bubuk dark coklat. Terbyata adonan terlalu cair, jadi saya tambahkan 4 sdt tepung almond, 2 sdt xantan gum dan 2 sdt nutrijell, terus diaduk sampai mendidih, lalu angkat. Setelah agak dingin, saya simpan di kulkas 15 menit.
- Siapkan kertas baking. Letakkan adonan tepung, pipihkan bentuk persegi panjang tipis. Lalu oles dengan coklat filling. Gulung pelan2. Bagi gulungan menjadi 2 memanjang lalu kepang. Masukkan dlm loyang loaf yg sdh dialasi baking paper. Proofing sampai mengembang, kira2 30 menit.
- Panaskan oven 10 menit suhu 200°C. Panggang adonan selama 30-40 menit pd suhu 160°C. Potong2 setelah dingin.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Roti coklat kepang (roti babka) #keto yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!