Langkah Mudah untuk Membuat Moon Cake yang Lezat Sekali

Moon Cake

Sedang mencari ide Cara Gampang Menyiapkan Moon Cake, Sempurna yang unik?, Cara Gampang Membuat Moon Cake, Enak memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menyajikan Resep Moon Cake Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Moon Cake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Moon Cake, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Moon Cake yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. Seterusnya merupakan gambar seputar Moon Cake yang bisa kamu jadikan ide.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Moon Cake adalah 12 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Moon Cake diperkirakan sekitar 90 menit.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Moon Cake yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Moon Cake menggunakan 19 jenis bahan dan 17 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

"Mooncake" first time saya membuat mooncake, sebagian bahan dan plunger saya beli di @madamebakeshop, Terimakasih banyak @cookpad_id inspirasinya🙏

Festival Pertengahan Musim Gugur, Zhongqiu Jie (中秋节) dalam bahasa China, juga dikenal sebagai Festival Kue Bulan atau Festival Bulan, adalah salah satu hari raya terbesar di China. Festival ini merupakan perayaan yang menggembirakan dengan reuni keluarga, kue bulan, parade, dan lentera.

Pada tahun 2022, Festival Pertengahan Musim Gugur jatuh pada tanggal 10 September, hari Sabtu.

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bekasi
#MoonCake
Source : YouTube : Eddy Siswanto

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Moon Cake:

Bahan Kulit :
Bahan A :
170 gr golden sirup
50 gr minyak kacang
1 btr kuning telor
25 gr selai kacang
10 gr air abu
Bahan B :
175 gr tepung protein tinggi
75 gr tepung protein sedang
10 gr susu bubuk
Filling :
250 gr Coffe Mung Bean
6 btr kuning telor asin panggang (belah dua)/12 btr utuh
Bahan olesan :
1 btr telor
25 gr susu cair
75 gr Plunger :
Kulit 45 : Isi 30 gr

Langkah-langkah untuk membuat Moon Cake

Siapkan cetakannya, saya beli yang ukuran 65 gr
Ini minyak kacang, air abu, golden sirup dan tray mooncake lengkap dengan palstiknya.
Fillingnya Coffe Mung Bean
Kuning telor asin, dicuci lalu dipanggang selama 10 menit, suhu 180C
Buat kulitnya :
Campur Bahan A, aduk hingga tercampur rata.
Siapkan Bahan B, masukan ke campuran bahan A aduk hingga merata.
Bungkus dengan plastik wrap, simpan di kulkas 1-3 jam.
Siapkan isinya, saya gunakan Coffe Mung Bean 20 gr + 10 gr Kuning telor asin, pipihkan Coffe Mung Bean tambahkan kuning telor asin rekatkan, lakukan hingga selesai, sisihkan.
Ambil adonan kulit yang di kulkas, timbang 45 gr, pipihkan.
Tambahkan isi, rekatkan, bentuk bulat, rapi, cetak dengan plunger 65 gr. Lakukan hingga selesai.
Tata di tray.
Panggang 10 menit suhu 180 C, keluarkan dari oven istirahatkan 10 menit, kemudian olesi dengan kuning telor secara merata.
Panggang lagi selama 15 menit sampai mooncake matang, sesuaikan dengan oven masing-masing ya.
Matang, angkat dinginkan suhu ruang, mooncake sudah bisa dinikmati atau tempatkan di tray mooncake.
Untuk perayaan bulan mooncake September ini.
Mooncake ini lebih nikmat di makan setelah 3 hari karena mooncake sudah mulai lembab. Yummy 👍😋
Selamat mencoba 🙏👩‍🍳
Sandingkan dengan Chines Tea☕
Selamat mencoba 👩‍🍳