Resep Base Kukis Hias/Sugar Cookies/Royal Icing Cookies/Fancy Cookies yang Lezat Sekali
Anda sedang mencari inspirasi Cara Gampang Menyiapkan Base Kukis Hias/Sugar Cookies/Royal Icing Cookies/Fancy Cookies, Enak Banget yang unik?, Resep Base Kukis Hias/Sugar Cookies/Royal Icing Cookies/Fancy Cookies, Bikin Ngiler memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara memasak Bagaimana Membuat Base Kukis Hias/Sugar Cookies/Royal Icing Cookies/Fancy Cookies yang Menggugah Selera untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Base Kukis Hias/Sugar Cookies/Royal Icing Cookies/Fancy Cookies yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Base Kukis Hias/Sugar Cookies/Royal Icing Cookies/Fancy Cookies, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Base Kukis Hias/Sugar Cookies/Royal Icing Cookies/Fancy Cookies yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial. Berikutnya merupakan gambar seputar Base Kukis Hias/Sugar Cookies/Royal Icing Cookies/Fancy Cookies yang bisa kamu jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Base Kukis Hias/Sugar Cookies/Royal Icing Cookies/Fancy Cookies adalah 14 pieces. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Base Kukis Hias/Sugar Cookies/Royal Icing Cookies/Fancy Cookies yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Base Kukis Hias/Sugar Cookies/Royal Icing Cookies/Fancy Cookies memakai 6 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bismillah
Pengen bikin Royal Icing Cookies...
Banyak resep yang bisa dijadikan dasar cookies-nya, tapi akhirnya kali ini nyoba pake resep-nya NCC aja deh...
Disini saya hanya membuat 1/4 resep saja. Jadi 14 keping. Diameter kurleb 4,75 cm, tebal 0,5 cm.
Tepung terigu saya campur protein rendah & protein sedang karena penghabisan 😂
Resep Royal Icing saya pisah agar resep tidak terlalu panjang ✌🏻
Source:
NCC (modifikasi)
#bakerpad_community #PipinPs #Back_to_Basic #Royal_Icing_Cookies #Sugar_Cookies #Fancy_Cookies #Kue_Kering
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Base Kukis Hias/Sugar Cookies/Royal Icing Cookies/Fancy Cookies:
- 75 gr mentega/margarin/mix
- 25 gr gula halus (me: gula pasir diblender halus, disaring)
- 1 kuning telur
- 125 gr tepung terigu (me: 60 Lencana Merah, 65 gr Segitiga)
- 5 gr maizena
- 1/4 sdt perisa vanilla (me: Toffieco)
Langkah-langkah membuat Base Kukis Hias/Sugar Cookies/Royal Icing Cookies/Fancy Cookies
- Cuci tangan & berdo'a. Bismillah. Let's bake!
- Masukkan 75 gr mentega
+25 gr gula halus
+1 kuning telur
+1/4 sdt perisa vanilla,
campurkan hingga rata.
Disini saya menggunakan spatula karena adonan hanya sedikit.
- Masukkan secara bertahap 125 gr tepung terigu + 5 gr maizena dengan cara diayak.
- Aduk pelan hingga menyatu. Jangan terlalu keras & lama/overmix pada saat mengaduk. Bulatkan/padatkan menggunakan tangan.
- Masukkan adonan kedalam plastik (me: plastik 2kg, jadi agak tebal). Giling/pipihkan adonan pelan², hingga ketebalan -+ 5mm. Masukkan kulkas hingga firm/kokoh agar lebih mudah dicetak (me: 1 jam).
- Keluarkan dari kulkas. Cetak dengan cetakan kukis (me: ring cutter kurleb ukuran 4,75).
- Letakkan adonan kukis ke loyang yang sudah dialasi baking paper. Oven dengan suhu 140°C selama kurang lebih 25-30 menit atau sampai keemasan. Sesuaikan dengan ukuran kukis, ketebalan kukis, & oven masing².
Keluarkan, biarkan dingin dalam loyang. Masukkan kedalam toples.
- Alhamdulillah sudah selesai. Semoga bermanfaat 🤗
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Base Kukis Hias/Sugar Cookies/Royal Icing Cookies/Fancy Cookies yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!