Bagaimana Membuat Kue Mangkok Gula Aren Anti Gagal

Kue Mangkok Gula Aren

Anda sedang mencari ide Resep Kue Mangkok Gula Aren yang Enak yang unik?, Bagaimana Membuat Kue Mangkok Gula Aren Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara membuat Cara Gampang Menyiapkan Kue Mangkok Gula Aren yang Lezat untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Kue Mangkok Gula Aren yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Mangkok Gula Aren, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Kue Mangkok Gula Aren yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa. Seterusnya merupakan gambar seputar Kue Mangkok Gula Aren yang bisa Anda jadikan inspirasi.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue Mangkok Gula Aren adalah 11 cup. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Kue Mangkok Gula Aren sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kue Mangkok Gula Aren menggunakan 9 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

21-08-2022

Resep 3108…

Sukaaaa dengan jajanan jadul yg satu ini. Sebelumnya pernah bikin tapi kurang puas karena hasilnya ga merekah sempurna. Mumpung ada stock tape coba deh bikin lagi, kali ini pakai gula aren spy warnanya lebih cakep. Dag dig dug pas nungguin kukusan matang, dan begitu dibuka, happynyaaa karena kue nya merekah sempurna, cantiikk banget dan endesss pastinya😍😍😋😋

Source : resep dari @malaakbar

#PejuangGoldenBatikApron
#JajanPasarNusantara
#bakerpad_community

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue Mangkok Gula Aren:

100 gr tape singkong
150 gr tepung beras
35 gr tepung terigu
250 ml air
100 gr gula aren/merah + 25 gr gula pasir
Sejumput garam
2 lbr daun pandan
1 sdt ragi instan
1/2 sdt baking powder

Cara untuk menyiapkan Kue Mangkok Gula Aren

Siapkan dan timbang bahan2 sesuai resep, sisir gula aren, sisihkan. Buang tulang tape singkong, haluskan menggunakan garpu
Panaskan air, gula dan daun pandan, masak sampai gula larut. Diamkan sampai agak sedikit hangat.
Campurkan tape yang sudah dihaluskan ke dalam campuran tepung beras dan terigu, aduk2 rata
Tuang air gula yang sudah hangat ke adonan tepung dan tape, jangan lupa disaring. Tuang setengah dulu, campurkan merata sampai tepung larut, tuang lagi sisanya dan aduk2 sampai tidak bergerindil dan licin
Resting adonan selama 30 menit, di menit ke 20, siapkan cetakan di dalam kukusan (beri jarak, jangan terlalu mepet), tutup kukusan (beri kain serbet bersih), nyalakan kompor dan masak dengan api besar sampai air mendidih dan keluar asap banyak, tambahkan selembar daun pandan di air kukusan. Setelah 30 menit, tambahkan baking soda ke adonan, aduk sampai tercampur rata.
Setelah air mendidih dan keluar asap banyak, tuang adonan ke dalam cetakan panas, tuang sampai penuh (maaf bagian ini kelupaan difoto), lalu kukus selama 20-25 menit.
Tips agar kue merekah sempurna :
1. pastikan cetakan dalam kondisi panas (ada di dalam panci kukusan yang sudah dipanaskan) saat diisi adonan supaya, jadi jangan ada antrian cetakan yang sudah berisi adonan
2. Susun cetakan di dalam kukusan dengan berjarak, jangan terlalu mepet
2. Tuang adonan ke dalam cetakan sampai penuh
3. Jangan membuka tutup kukusan sebelum 20 menit