Resep Jenang Grendul (Candil Labu Kuning), Menggugah Selera
Sedang mencari ide Resep Jenang Grendul (Candil Labu Kuning) Anti Gagal yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Jenang Grendul (Candil Labu Kuning) yang Sempurna memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menyajikan Cara Gampang Membuat Jenang Grendul (Candil Labu Kuning) Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Jenang Grendul (Candil Labu Kuning) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Jenang Grendul (Candil Labu Kuning), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Jenang Grendul (Candil Labu Kuning) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa. Seterusnya adalah gambar berkaitan dengan Jenang Grendul (Candil Labu Kuning) yang bisa sobat jadikan ide.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Jenang Grendul (Candil Labu Kuning) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Jenang Grendul (Candil Labu Kuning) memakai 21 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bismillah..
Buat jenang grendul aka candil labu kuning, buatnya versi jenang jadul yang biasa dijual di pinggir-pinggir jalan Banjarbaru itu..sekeluarga suka banget sama jenang ini..apalagi ummi(ibu saya tercinta). Biasanya kalau dijual di jalan² itu judulnya jenang jadul 7 rasa, isiannya ada candil 2 warna, sumsum 2 warna, mutiara, ketan hitam sama singkong manis, enaakk banget rasanya..^_^ kali ini bisa bikin sendiri dong..dan enak nikmat juga..Alhamdulillah..^_^
Resep dari kakak cantik kak @Zulifatul_Afwah dan kak @herliani
.
.
.
.
.
.
#BamasakBaramian
#MenuPilihan_WaluhKuning
#CookpadCommunity_KalSel
.
.
.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Jenang Grendul (Candil Labu Kuning):
- Bahan candil :
- 125 gr labu kuning yg sudah dikupas
- 75 gr tepung ketan
- Sejumput garam
- Bahan bubur sumsum:
- 50 gr tepung beras
- 400 ml air
- 1 sachet santan kara
- Sejumput garam
- 1 lembar daun pandan
- Bahan kuah gula :
- 500 ml air
- 150 gr gula aren
- 4 sdm gula pasir
- 1-2 sdm tepung tapioka/maizena larutkan dengan 2sdm air
- 1 lembar daun pandan
- Bahan bubur mutiara:
- 50 gr sagu mutiara
- 500 ml air
- 3-4 sdm gula pasir
- 1 sdm tepung tapioka/maizena larutkan dengan 2sdm air
Cara membuat Jenang Grendul (Candil Labu Kuning)
- Buat candil labunya: kukus labu kuning hingga matang, hancurkan dengan garpu, beri tepung ketan.
- Aduk rata, bentuk bulat-bulat.
Kuah gula aren: panaskan air, masukkan gula aren, daun pandan, garam, candil labu.
- Rebus hingga matang, tuang larutan tapioka, masak hingga mengental.
- Buat bubur sumsum: masak setengah bagian air 200ml, ½ sachet santan, garam, daun pandan. Setengah bagian air dilarutkan dengan tepung beras, tuangkan larutan tepung ke dalam santan mendidih, aduk rata hingga mengental.
- Bubur mutiara: rebus air, masukkan sagu mutiara, masak hingga matang, beri gula pasir, dan larutan tepung tapioka, masak hingga mengental.
- Penyajian, tuang masing² bubur ke dalam mangkok, beri kuah gula merah dan santan, siap dihidangkan..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Jenang Grendul (Candil Labu Kuning) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!