Resep Es Lumut Pandan yang Menggugah Selera

Es Lumut Pandan

Sedang mencari ide Resep Es Lumut Pandan, Enak Banget yang unik?, Resep Es Lumut Pandan yang Lezat Sekali memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara memasak Bagaimana Membuat Es Lumut Pandan yang Sempurna untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Es Lumut Pandan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Es Lumut Pandan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Es Lumut Pandan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa. Berikutnya adalah gambar mengenai Es Lumut Pandan yang bisa kalian jadikan ide.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Es Lumut Pandan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Es Lumut Pandan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Minggu, 11.09.22 .. Bismillah,, Minggu ke-3 Semarak Cooksnap Tanda Cinta Admin Clover giliran untuk Mba Ragil @Ragil_wulan .. Dari beberapa resep yg saya cookmark, saya pilih "Es Lumut Pandan" dulu utk dibuat. Sayangnya daun pandan yg sy simpan di kulkas udah kurang bagus. Dan nyuruh wawak minta daun pandan ke tetangga sblm wawak pulang, iya iya,, pas jadwal pulang, ternyata wawaknya lupa 🤦 .. Ya udah akhirnya es nya dieksekusi pakai pasta pandan.

Dari resep asli, saya modifikasi sesuai bahan yg saya gunakan, Saya menggunakan pasta pandan, resep asli menggunakan jus pandan. Saya tambahkan susu evaporasi dan skip penggunaan SKM.

Untuk Mba Ragil,, terimakasih atas waktu dan dedikasinya selama 1 thn periode 2021-2022 untuk memajukan Clover. Walaupun admin cmn bertiga, krn 2 admin yg lain mengundurkan diri. Tetapi grup tetap solid ditangan kalian bertiga. Sehat dan sukses selalu Mba Ragil 🤗😘

Source: @Ragil_wulan dengan modifikasi sesuai bahan yg saya gunakan.

#Clover_TandaCintaAdmin
#Semarak_TandaCintaAdmin
#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Aceh
#ResepDapurNauzalla
#DapurNauzalla_Es
#PejuangGoldenBatikApron
#Week32

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Es Lumut Pandan:

Bahan Lumut Pandan:
15 gr jelly bubuk plain (1 bks)
100 gr gula pasir (8 sdm)
600 ml air
1/2 sdt pasta pandan
Bahan Kuah:
3 sdm fiber cream
300 ml air
50 gr gula pasir (4 sdm)
1/4 sdt garam (opsional)
200 ml susu evaporasi
Pelengkap:
Secukupnya es batu

Cara untuk menyiapkan Es Lumut Pandan

Dalam panci, campur jadi satu jelly bubuk dan gula pasir, tambahkan air, aduk rata. Kemudian masak sambil diaduk sampai mendidih. Setelah mendidih, tambahkan pasta pandan, matikan api, aduk-aduk sampai hilang uap panasnya. Kemudian tuang setengah bagian adonan jelly diatas bongkahan es batu, aduk putar menggunakan balon whisk supaya terbentuk jelly yg menyerupai lumut.
Sisa adonan jelly bekukan, kemudian serut dgn serutan keju.
Kuah: masak fiber cream, gula pasir, garam dan air sambil diaduk sampai fiber cream tercampur rata. Setelah mendidih, matikan api, biarkan hangat/dingin. Setelah dingin, tambahkan susu evaporasi, aduk rata.
Siapkan gelas saji, masukkan secukupnya es batu, beri secukupnya jelly lumut pandan, siram dengan kuah sampai penuh. Untuk praktisnya, campur jadi satu kuah dan jelly lumut pandan/jelly serut jadi satu, dinginkan dalam kulkas atau tambahkan es batu jika mau langsung disajikan.
Sajikan, selamat mencoba.