Resep Kue Biji Ketapang Ubi Ungu Anti Gagal

Kue Biji Ketapang Ubi Ungu

Sedang mencari ide Resep Kue Biji Ketapang Ubi Ungu Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Kue Biji Ketapang Ubi Ungu yang Bisa Manjain Lidah memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyiapkan Resep Kue Biji Ketapang Ubi Ungu Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Kue Biji Ketapang Ubi Ungu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Biji Ketapang Ubi Ungu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Kue Biji Ketapang Ubi Ungu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa. Berikutnya adalah gambar mengenai Kue Biji Ketapang Ubi Ungu yang dapat Anda jadikan wawasan.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Kue Biji Ketapang Ubi Ungu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue Biji Ketapang Ubi Ungu menggunakan 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Inovasi baru cemilan biji Ketapang ala saya, biasanya biji Ketapang indentik hanya terbuat dari bahan utama tepung, kali ini saya modifikasi dengan tambahan ubi ungu biar ada gizi nya dan jadi cemilan sehat, karena manfaat ubi ungu itu banyak banget salah satu nya meningkatkan kekebalan tubuh. Musim pandemi seperti ini kan jarang keluar rumah jadi mulut bawaan nya pengen ngemil, jadilah saya buat kue biji Ketapang Ubi Ungu ini. Lumayan juga buat isi toples lebaran 😁

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Kalteng
#CookpadCommunity_Sampit

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue Biji Ketapang Ubi Ungu:

150 gr ubi ungu (berat mentah)
300 gr tepung terigu
5 sdm gula halus (gula yang diblender)
1/2 sdt soda kue
1/4 sdt vanila cair
2 sdm margarin
1/4 sdt garam
1 sachet kecil santan instan
100 ml air (sesuaikan dengan kelembaban tepung)
Minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk menyiapkan Kue Biji Ketapang Ubi Ungu

Rebus ubi ungu yang sudah di kupas hingga matang, tiriskan dan haluskan.
Campurkan semua bahan, lalu tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis.
Ambil secukupnya adonan bentuk memanjang, kemudian gunting kecil2 adonan, jangan lupa tabur sedikit tepung agar tidak saling menempel.
Jika guntingan adonan sudah cukup banyak, segera goreng dalam minyak panas hingga kecoklatan, setelah matang angkat dan tiriskan. Lakukan hingga adonan kue habis.