Resep Puding Lumut Gula Merah vla Susu, Enak
Sedang mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Membuat Puding Lumut Gula Merah vla Susu yang Bikin Ngiler yang unik?, Bagaimana Membuat Puding Lumut Gula Merah vla Susu yang Enak Banget memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan membagikan panduan cara menghidangkan Resep Puding Lumut Gula Merah vla Susu Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Puding Lumut Gula Merah vla Susu yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Puding Lumut Gula Merah vla Susu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Puding Lumut Gula Merah vla Susu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Next merupakan gambar seputar Puding Lumut Gula Merah vla Susu yang dapat kalian jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Puding Lumut Gula Merah vla Susu adalah 6 cup. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Puding Lumut Gula Merah vla Susu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Puding Lumut Gula Merah vla Susu memakai 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bismillah...
Nemu bahan2 sisa di rak makanan. Akhirnya dieksekusi jadi seperti ini.
Awalnya bingung mau bikin puding yang seperti apa, antara dicampur atau dipisah. Cari-cari inspirasi gak ada yang sreg di hati. Akhirnya bikin eksperimen sendiri. Niatnya mau bikin puding 2 lapis, tapi ternyata sisa agar2 hanya 1sdt dicampur ke adonan gula merah semua. Naah, susunya dicampur sama maizena, eh ternyata kurang banyak tepungnya, malah jadi vla. Ya sudahlah, sejadi2nya aja dimakan. Insyaa Allah ini enak kok. Bisa buat snack MPASI juga, mengandung susu dan telur.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Puding Lumut Gula Merah vla Susu:
- Bahan Puding Lumut
- 1 potong gula merah (±50gr)
- 1 butir telur ayam
- 300 ml air
- 2 sdm santan bubuk (sisa, bisa diskip)
- 1 sdt bubuk agar-agar
- Sedikit garam
- Sedikit vanili bubuk (kalo ada daun pandan lebih bagus)
- Bila kurang manis bisa ditambah gula pasir
- Bahan vla Susu
- 1 kaleng susu beruang (bisa diganti susu merk lain)
- 1 sachet kental manis atau 2 sdm gula pasir (sesuai selera)
- 100 ml air
- 2 sdm maizena
Langkah-langkah membuat Puding Lumut Gula Merah vla Susu
- Siapkan bahan. Jangan lupa baca bismillah.
- Masak dulu adonan puding lumut. Iris2 gula merah lalu masak sampai mencair. Diamkan sampai agak hangat, lalu saring. Sambil menunggu bisa sambil mengocok telur.
- Campurkan gula merah cair, telur kocok, bubuk agar2, bubuk santan, vanili, garam. Masak di api sedang sambil sesekali diaduk. Jika ingin lumutnya besar jangan terlau sering mengaduk. Aduk ketika sudah mendidih, sehingga terbentuk lumut yang besar. Matikan api kompor.
- Diamkan beberapa saat sebelum dituang, agar lumut tidak terpisah nantinya. Aduk sesekali. Kurang lebih 3-5 menit. Baru dituang ke cup.
- Sambil menunggu puding lumut mengeras, masak adonan vla. Masukkan semua bahan dengan api kecil sambi diaduk sampai sedikit mengental atau sesuai kekentalan yang diinginkan.
Note : jika puding lumut sudah manis, sebaiknya vla tidak terlalu manis agar tidak eneg.
- Setelah uap panas hilang, bisa dituangkan ke puding lumut yang sudah mengeras.
Masukkan kulkas. Sajikan ketika sudah dingin.
- Note :
sebenarnya susu beruang/UHT tidak boleh dimasak yaa, tapi berhubung ini campurannya pake maizena, jadi terpaksa harus ikut dimasak.
Jika tidak ingin memasak susu, bisa diganti tepung maizenanya dengan sedikit bubuk agar2 (±½ - 1 sdt). Masak dengan air (50ml saja) sampai larut dan mendidih, tunggu suhu agak turun, baru masukkan susu UHT.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Puding Lumut Gula Merah vla Susu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!