Bagaimana Membuat Bombolini Donut, Menggugah Selera
Lagi mencari ide Bagaimana Membuat Bombolini Donut, Enak Banget yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bombolini Donut yang Bikin Ngiler memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan membagikan panduan cara menyajikan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bombolini Donut yang Bikin Ngiler untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Bombolini Donut yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bombolini Donut, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Bombolini Donut yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa. Berikutnya merupakan gambar seputar Bombolini Donut yang dapat kamu jadikan ide.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bombolini Donut sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bombolini Donut memakai 14 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Hai mom…
Kali ini saya membuat cemilan donat karena satu rumah seneng banget nyemil donat apa lagi donat bombolini biasanya baik anak kecil dan orang dewasa sangat menikmati kudapan ini karena bebas mengkreasikan filling sesuai selera masing-masing..
Berikut saya sertakan resep dan step by step nya ya mom 😘
Bole juga intip di youtube chanel nya saya ya mom, nah tapi di youtube saya menggunakan terigu protein rendah karena kebetulan yang tersedua di rumah terigu pro rendah sehingga saya merubah takaran menjadi 425gr terigu pro tinggi dan 75gr terigu pro rendah jika di total berat tepung nya sama aja berat nya ya mom menjadi 500gr, dan hasil nya sama aja mom.. sama sama enak dan lembut banget..
Selamat mencoba dan semoga berkenan 🥰🥰
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bombolini Donut:
- Bahan A
- 350 gr tepung protein tinggi
- 150 gr terigu protein sedang
- 10 gr susu bubuk
- 10 gr ragi instan
- 1/2 sdt vanilla bubuk/cair
- 3 btr kuning telur
- 1 butir putih telur
- 75 ml susu uht
- 150 ml air es
- 80 gr gula pasir
- Bahan B
- 100 gr butter
- 5 gr garam
Cara untuk membuat Bombolini Donut
- Siap kan wadah mixer masukkan semua bahan kering bahan A yaitu terigu, susu bubuk, ragi, gula, aduk rata dengan spatula
- Lalu tambahkan telur, susu dan air es lalu mixer dengan kecepatan sedang sampai kalis
- Setelah kalis tambahkan butter dan garam lalu mixer lagi sampai adonan menjadi elastis
- Setelah elastis diamkan adonan selama 10menit (tutup wadah menggunakan kain) setelah 10 menit kempis kan adonan lalu gilas dan cetak adonan
- Setelah adonan di cetak diam kan sampai mengembang 2x lipat lebih kurang 40-60 menit (tutup adonan menggunakan kain tipis)
- Lalu goreng di minyak panas dengan api yang cenderung kecil, menggoreng donat jangan di bolak balik ya mom, cukup 1 kali balik aja jika satu sisi sudah kecoklatan balik adonan, tujuannya agar donatnya matang sempurna dan mendapatkan white ring nya ya mom
- Setelah matang balur di gula dingin dan tusuk satu titik bagian samping donat dengan sumpit untuk ruang filling nya
- Lalu isi dengan filling yang sudah di masukkan ke piping bag atau pelastik segitiga sesuai selera ya mom
- Donat siap di hidangkan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Bombolini Donut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!