Bagaimana Menyiapkan Banana Cake / kue pisang/bolu pisang yang Enak
Sedang mencari inspirasi Bagaimana Menyiapkan Banana Cake / kue pisang/bolu pisang yang Menggugah Selera yang unik?, Resep Banana Cake / kue pisang/bolu pisang yang Enak Banget memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyajikan Bagaimana Membuat Banana Cake / kue pisang/bolu pisang yang Enak untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Banana Cake / kue pisang/bolu pisang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Banana Cake / kue pisang/bolu pisang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Banana Cake / kue pisang/bolu pisang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial. Selanjutnya adalah gambar mengenai Banana Cake / kue pisang/bolu pisang yang bisa kalian jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Banana Cake / kue pisang/bolu pisang adalah 2 loyang+4 cup. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Banana Cake / kue pisang/bolu pisang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Banana Cake / kue pisang/bolu pisang memakai 21 jenis bahan dan 17 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Alhamdulillah bisa membuat bolu pisang lagi dengan aneka topping ,,,
Sudah lama ingin membuat bolu pisang dan sudah beberapa kali pula membeli pisangnya mulai dari pisang Ambon,,,pisang raja tapi selalu cancel karena sudah riweh sendiri dng kesibukan sehari²😁
Dan ketika melihat resep dan tampilan bolu pisangnya mbak cantik @tyas_yodha yang tempo hari menjadi pemateri di kampung CoCoK waaahhh auto ngiler dan langsung gercep mengolah adonan😄,,,walaupun membuatnya malam tapi di pocannya keesokan harinya sepulang kerja 😚
Oiya karena stok kismis saya hanya ±20 gram aja hanya cukup untuk topping maka untuk campuran adonannya saya menggunakan kacang cacah dan tidak mengurangi kelezatannya😍
Source : @tyas_yodha
#CookpadIndonesia
#BehujahBebayaKaltim2022_TyasYodha
#BehujahBebayaKaltim2022_TakirDaun
#TakirDaun
#PejuangGoldenBatikApron
#GoldenBatikApron
#week33
#KulaEtamCoCoK
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Balikpapan
#BananaCake
#Bolupisang
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Banana Cake / kue pisang/bolu pisang:
- 100 gram margarine
- 150 gram butter
- 100 gr gula pasir
- 150 gram gula palem
- 1/2 sdt garam
- 5 butir telor
- 275 gram tepung protein sedang (saya pakai kunci biru)
- 225 gram pisang
- 1/2 sdt esens pisang/vanila
- 1 1/2 sdt BPDA
- 1 sdt cinamon bubuk
- 50 gram choco chips
- 50 gram kismis (saya skip)sy ganti kacang cacah
- Bahan olesan setelah di panggang :
- 2 sdm butter cair
- 1 sdm madu
- Bahan topping :
- 1 buah pisang (saya pakai 2 pisang)
- 50 gram kismis (saya hanya 20 gram)
- 10 gram almond slice
- Choco chips (tambahan saya)
Langkah-langkah membuat Banana Cake / kue pisang/bolu pisang
- Siapkan loyang,,,oles bagian dasarnya dengan margarin,,,beri alas baking paper dan oles lagi dengan margarin,,,untuk bagian sisi loyang tidak perlu di oles agar hasil akhir bagus tidak mengkerut
- Haluskan pisang
- Sambil memanaskan oven dengan api kecil ya moms,,,
Siapkan wadah bersih,,,masukkan butter,,margarine,,garam dan gula pasir + gula palem sampai lembut + ringan,,,turunkan speed mixer - Masukkan telur satu persatu sambil di mixer dengan speed sedang
- Masukkan pisang dan essens,,,mixer hingga rata dengan speed sedang
- Masukkan tepung,,,cinamon bubuk dan BPDA,,,aduk tehnik balik lipat menggunakan spatula pelan² hingga rata
- Masukkan choco chips aduk sebentar
- Masukkan kacang cacah,,,
Note : di resep asli ini seharusnya kismis tapi saya ganti dengan kacang cacah 🙏 - Aduk hingga benar² rata
- Tuang adonan di loyang yang sudah di siapkan,,hentakkan perlahan 3x
- Beri topping pada bagian atasnya yaitu irisan pisang,,,almond slice dan kismis
- Panggang sekitar 40-50 menit dengan suhu ±180°©,,,kalau sudah 40 menit permukaan atas adonan belum coklat pindahkan ke tak bagian atas dan panggang kembali ±5-7 menit,,,setelah matang segera keluarkan dari panggangan,tes tusuk lidi juga bisa ya
Oles bagian atas dengan bahan olesan - Stelah dingin keluarkan dari loyang dan bisa di letakkan beralas takir persegi panjang atau daun pisang
- Penampakan video sebelum di panggang🤩
- Penampakan video ketika lagi di panggang,,,,saya menggunakan oven tangkring ya moms🤗
- Cantik ya moms hasil akhirnya 🤩
- Hasil pocan 😍😍
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Banana Cake / kue pisang/bolu pisang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!