Resep Kue Apang Colo Khas Gorontalo Anti Gagal
Anda sedang mencari ide Resep Kue Apang Colo Khas Gorontalo Anti Gagal yang unik?, Resep Kue Apang Colo Khas Gorontalo, Menggugah Selera memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan panduan cara membuat Resep Kue Apang Colo Khas Gorontalo yang Enak untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Apang Colo Khas Gorontalo yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Apang Colo Khas Gorontalo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Kue Apang Colo Khas Gorontalo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. Selanjutnya merupakan gambar tentang Kue Apang Colo Khas Gorontalo yang bisa Anda jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue Apang Colo Khas Gorontalo adalah 6 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Kue Apang Colo Khas Gorontalo diperkirakan sekitar 1 jam.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Kue Apang Colo Khas Gorontalo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue Apang Colo Khas Gorontalo memakai 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
.
31 Agustus 2022
.
Source: Dapua Uni Heni dari lisriyanti.blogspot.com
.
Ikut goyang dapur spesial kemerdekaan dengan masakan menggunakan bahan dari pilihan mistery box D yaitu masakan dari Sulawesi.
.
Langsung hunting buka cookpad... Tertariklah aku sama kue apang colo yang berasal dari daerah Gorontalo.
Sebelum baca bahan sama cara masak... Saya ceritain kisah di balik kue apang colo ya mom...
.
Bagi masyarakat Desa Dembe, Kota Gorontalo, kue apang colo/Apangi punya makna, warna putih merupakan simbol kesucian dan warna merah dari gula merah melambangkan keberanian dan kengorbanan. Kue apang colo mirip sama serabi Bandung yaitu disiram gula merah. Sumber merahputih.com
Terima kasih uni heni udah share resep #jajanannusantara yang yummy🙏🤗
.
Happy baking and happy tummy everyone😍😍😍
#GoDaBonus_Indonesia77
#GoDaPaders_2022
#komunitaspaders
#cookpadindonesia
#dapurtehyanithea
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kue Apang Colo Khas Gorontalo:
- 125 gr tepung terigu (saya pakai segitiga biru)
- 200 ml santan (1/2 butir kelapa/ sy kara 65 ml+air)
- 1/2 sdt ragi instan
- 1/2 sdt garam
- 2 sdm gula pasir (saya 1 sdm)
- Saus kuah gula merah
- 50 gr gula merah sisir
- 1 helai daun pandan
- 2 cm kayumanis
- 200 ml air
Cara untuk membuat Kue Apang Colo Khas Gorontalo
- Campur terigu, garam, dan ragi dalam wadah. Aduk rata.
- Masukkan santan, aduk rata hingga licin. Lalu diamkan selama 30 menit dalam wadah yang ditutup dengan serbet basah, simpan di tempat yang hangat. NB: bisa ditaruh di ruang terbuka yang terkena sinar matahari/di atas baskom berisi air hangat sampai adonan berbuih)
- Sambil menunggu adonan mengembang buat saus gula merahnya. Masukkan semua bahan dalam panci, lalu rebus dengan api kecil sampai mendidih dan agak kental.
- Ini adonan apang coloyang sudah mengembang. Lalu panaskan cetakan apang colo (saya pakai cetakan serabi, busa juga pakai wajan biasa)
- Tuang satu sendok sayur adonan biarkan berongga banyak, baru tutup sebentar. Panggang dengan api kebil. Lakukan hingga adonan habis.
- Penyajian: taruh kue apang colo di atas piring lalu siram denhan gula merah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Kue Apang Colo Khas Gorontalo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!